Chef d'équipe de fabrication en industrie alimentaire
Emploi
Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Notre client, industrie reconnu en Agroalimentaire et experte dans son domaine d'activité, recherche son Responsable d'Atelier H/F
Rattaché(e) au Responsable de production, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en prenant en charge les missions suivantes :
- Animer et coordonner l'équipe,
- Planifier les fabrications dans le respect des objectifs de production fixés,
- Superviser le bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres,
- Suivre la traçabilité de l'ensemble des matières mises en oeuvre,
- Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne (poids, visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, barème de cuisson...),
- Participer à la politique d'optimisation et d'amélioration continue.
Vous assurez vos missions dans le respect des normes et impératifs QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement)
Profil :
Issu(e) d'une formation agroalimentaire de Bac+2 à Bac+5. Une première expérience réussie à un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire, serait un plus.
Votre leadership naturel, votre sens de l'écoute et présence terrain vous permettront de mener vos missions avec succès.
